| Творог 5% жирности | 493 г |
| Яйцо куриное | 131 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 911 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 12.9% | 420 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 3.4% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.7% | 952 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.9% | 1385 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 42.636 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 4.9% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 8.2% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 75.92 мг | 500 мг | 15.2% | 8.2% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 5.1% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 6.1% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.19 мкг | 400 мкг | 8.8% | 4.8% | 1137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.929 мкг | 3 мкг | 31% | 16.8% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.1% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 4950 г |
| бета Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.37 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.26 мкг | 50 мкг | 16.5% | 8.9% | 605 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0541 мг | 20 мг | 20.3% | 11% | 493 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.38 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.6% | 1512 г |
| Кальций, Ca | 120.36 мг | 1000 мг | 12% | 6.5% | 831 г |
| Магний, Mg | 43.23 мг | 400 мг | 10.8% | 5.8% | 925 г |
| Натрий, Na | 49.18 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.1% | 2643 г |
| Сера, S | 189.15 мг | 1000 мг | 18.9% | 10.2% | 529 г |
| Фосфор, P | 241.8 мг | 800 мг | 30.2% | 16.3% | 331 г |
| Хлор, Cl | 99.65 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.376 мг | 18 мг | 7.6% | 4.1% | 1308 г |
| Йод, I | 9.12 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.3% | 1645 г |
| Кобальт, Co | 2.966 мкг | 10 мкг | 29.7% | 16.1% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.7982 мг | 2 мг | 39.9% | 21.6% | 251 г |
| Медь, Cu | 131.72 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 7.1% | 759 г |
| Молибден, Mo | 5.92 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.6% | 1182 г |
| Олово, Sn | 8.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.281 мкг | 55 мкг | 66% | 35.7% | 152 г |
| Стронций, Sr | 10.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13473 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.9236 мг | 12 мг | 7.7% | 4.2% | 1299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.829 г | min 16.8 г | 10.9% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 184,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».