Мой здоровый рацион

Рецепт салат осенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат осенний

Капуста пекинская 500 г
Огурец, парниковый 250 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат осенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.2% 7600 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 12.5% 2000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.7% 9125 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.2% 2222 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 3% 8411 г
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 6.2% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.2% 4865 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 3.5% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 7% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 19.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 49.632 мкг 400 мкг 12.4% 30.9% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 18.69 мг 90 мг 20.8% 51.9% 482 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 10.5% 2404 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 18116 г
Витамин К, филлохинон 33.3 мкг 120 мкг 27.8% 69.3% 360 г
Витамин РР, НЭ 0.4591 мг 20 мг 2.3% 5.7% 4356 г
Макроэлементы
Калий, K 211.3 мг 2500 мг 8.5% 21.2% 1183 г
Кальций, Ca 52.39 мг 1000 мг 5.2% 13% 1909 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 7.7% 3265 г
Натрий, Na 66.95 мг 1300 мг 5.2% 13% 1942 г
Сера, S 0.73 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 136986 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 8.5% 2963 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 4.7% 5248 г
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 14.5% 1718 г
Медь, Cu 22.06 мкг 1000 мкг 2.2% 5.5% 4533 г
Селен, Se 0.589 мкг 55 мкг 1.1% 2.7% 9338 г
Цинк, Zn 0.1409 мг 12 мг 1.2% 3% 8517 г

Энергетическая ценность салат осенний составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов