| Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] | 400 г |
| Яйца Куриные [Роскар] | 120 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 40 г |
| Дрожжи [Люкс] | 10 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 400 г |
| Маргарин молочный столовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.2 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.4% | 1118 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 7.4% | 509 г |
| Углеводы | 34.5 г | 219 г | 15.8% | 6% | 635 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4765 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.7% | 2250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин В4, холин | 0.31 мг | 500 мг | 0.1% | 161290 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.3 мг | 15 мг | 15.3% | 5.8% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.01 мг | 20 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Ниацин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1 мг | 2500 мг | 250000 г | ||
| Кальций, Ca | 1.1 мг | 1000 мг | 0.1% | 90909 г | |
| Магний, Mg | 0.1 мг | 400 мг | 400000 г | ||
| Натрий, Na | 17.1 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7602 г |
| Фосфор, P | 0.7 мг | 800 мг | 0.1% | 114286 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.95 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.72 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 4.29 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 4.29 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 3.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.76 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки составляет 263,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».