| Кальмар (мясо) (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 100 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец жгучий красный (Пассерование) | 3 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 12.8% | 950 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.7% | 1806 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.2% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.3% | 1667 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 4.7% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.3 мкг | 900 мкг | 15.9% | 19.3% | 628 г |
| бета Каротин | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 20.7% | 588 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 9.6% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 2.94 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 17007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 5.1% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 11.9% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.995 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.3% | 2858 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.95 мг | 90 мг | 16.6% | 20.2% | 602 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.293 мг | 15 мг | 15.3% | 18.6% | 654 г |
| Витамин Н, биотин | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7463 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 6.4% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9621 мг | 20 мг | 19.8% | 24.1% | 505 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.14 мг | 2500 мг | 12.9% | 15.7% | 774 г |
| Кальций, Ca | 40.12 мг | 1000 мг | 4% | 4.9% | 2493 г |
| Магний, Mg | 55.09 мг | 400 мг | 13.8% | 16.8% | 726 г |
| Натрий, Na | 318.24 мг | 1300 мг | 24.5% | 29.8% | 408 г |
| Сера, S | 94.98 мг | 1000 мг | 9.5% | 11.6% | 1053 г |
| Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 21.2% | 576 г |
| Хлор, Cl | 424.81 мг | 2300 мг | 18.5% | 22.5% | 541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 124 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 8.9% | 1376 г |
| Йод, I | 130.72 мкг | 150 мкг | 87.1% | 106% | 115 г |
| Кобальт, Co | 44.524 мкг | 10 мкг | 445.2% | 541.6% | 22 г |
| Марганец, Mn | 0.2151 мг | 2 мг | 10.8% | 13.1% | 930 г |
| Медь, Cu | 722.72 мкг | 1000 мкг | 72.3% | 88% | 138 г |
| Молибден, Mo | 16.531 мкг | 70 мкг | 23.6% | 28.7% | 423 г |
| Селен, Se | 0.174 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31609 г |
| Фтор, F | 25.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15817 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.5% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 1.0828 мг | 12 мг | 9% | 10.9% | 1108 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кальмары с овощами составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».