Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с творогом

Творог 2% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 5,5 см
Огурец парниковый 60 г
Чеснок 5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 16.2% 1689 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.7% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 10.7% 2534 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 17.8% 1531 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 18.6% 1462 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 11% 2500 г
Витамин В4, холин 11.2 мг 500 мг 2.2% 6% 4464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 7.9% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 9.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.777 мкг 400 мкг 2.4% 6.6% 4091 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 23% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 13.84 мг 90 мг 15.4% 42.2% 650 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1.6% 16854 г
Витамин Н, биотин 1.756 мкг 50 мкг 3.5% 9.6% 2847 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 24.1% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.1492 мг 20 мг 5.7% 15.6% 1740 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.95 мг 2500 мг 8% 21.9% 1257 г
Кальций, Ca 43.1 мг 1000 мг 4.3% 11.8% 2320 г
Кремний, Si 20.396 мг 30 мг 68% 186.3% 147 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 8.2% 3322 г
Натрий, Na 16.96 мг 1300 мг 1.3% 3.6% 7665 г
Сера, S 47.94 мг 1000 мг 4.8% 13.2% 2086 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 21.9% 1244 г
Хлор, Cl 56.33 мг 2300 мг 2.4% 6.6% 4083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 7.9% 3455 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 5.2% 5172 г
Кобальт, Co 3.575 мкг 10 мкг 35.8% 98.1% 280 г
Литий, Li 12.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.1446 мг 2 мг 7.2% 19.7% 1383 г
Медь, Cu 78.94 мкг 1000 мкг 7.9% 21.6% 1267 г
Молибден, Mo 5.491 мкг 70 мкг 7.8% 21.4% 1275 г
Никель, Ni 6.084 мкг ~
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Рубидий, Rb 66.1 мкг ~
Селен, Se 6.439 мкг 55 мкг 11.7% 32.1% 854 г
Стронций, Sr 5.46 мкг ~
Фтор, F 15.61 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 25625 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 26% 1057 г
Цинк, Zn 0.274 мг 12 мг 2.3% 6.3% 4380 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.111 г min 16.8 г 0.7% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%

Энергетическая ценность Салат с творогом составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».