| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Сырный соус | 435 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 380 г |
| Вода | 1050 г |
| Фасоль стручковая | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2484 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.3% | 3455 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 9.7% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.8% | 1250 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2792 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.2 мкг | 900 мкг | 3.6% | 5.3% | 2795 г |
| альфа Каротин | 0.53 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 6% | 2463 г |
| бета Криптоксантин | 5.466 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.906 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.651 мг | 1.5 мг | 43.4% | 64% | 230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.693 мг | 1.8 мг | 38.5% | 56.8% | 260 г |
| Витамин В4, холин | 16.44 мг | 500 мг | 3.3% | 4.9% | 3041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 3.8% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.794 мг | 2 мг | 39.7% | 58.6% | 252 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.984 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4% | 3642 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.746 мкг | 3 мкг | 24.9% | 36.7% | 402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.73 мг | 90 мг | 19.7% | 29.1% | 508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 1.9% | 7772 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.096 мкг | 50 мкг | 16.2% | 23.9% | 618 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4825 мг | 20 мг | 22.4% | 33% | 446 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.68 мг | 2500 мг | 4.1% | 6% | 2459 г |
| Кальций, Ca | 18.27 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5473 г |
| Кремний, Si | 18.22 мг | 30 мг | 60.7% | 89.5% | 165 г |
| Магний, Mg | 16.05 мг | 400 мг | 4% | 5.9% | 2492 г |
| Натрий, Na | 13.11 мг | 1300 мг | 1% | 1.5% | 9916 г |
| Сера, S | 15.62 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6402 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 6.9% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 22.14 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 10388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 4% | 3750 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.597 мкг | 10 мкг | 6% | 8.8% | 1675 г |
| Литий, Li | 5.599 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2762 мг | 2 мг | 13.8% | 20.4% | 724 г |
| Медь, Cu | 65.57 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 9.7% | 1525 г |
| Молибден, Mo | 5.457 мкг | 70 мкг | 7.8% | 11.5% | 1283 г |
| Никель, Ni | 0.883 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.068 мкг | 55 мкг | 7.4% | 10.9% | 1352 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.51 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.5% | 5925 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.1% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.5025 мг | 12 мг | 4.2% | 6.2% | 2388 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.195 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.351 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Кассероль с фасолью составляет 67,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».