| Смородина черная | 170 г |
| Вода | 200 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.4% | 19000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.3% | 28000 г |
| Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 10.9% | 796 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.4% | 1176 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 15517 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 4.21 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 11876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2.3% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.7 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68 мг | 90 мг | 75.6% | 65.6% | 132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 0.816 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6127 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.136 мг | 20 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.5 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.2% | 2075 г |
| Кальций, Ca | 15.66 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6386 г |
| Кремний, Si | 20.706 мг | 30 мг | 69% | 59.8% | 145 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 2.4% | 3636 г |
| Натрий, Na | 13.24 мг | 1300 мг | 1% | 0.9% | 9819 г |
| Сера, S | 1.24 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Фосфор, P | 12.4 мг | 800 мг | 1.6% | 1.4% | 6452 г |
| Хлор, Cl | 5.32 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 43233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 2.6% | 3390 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 1.36 мкг | 10 мкг | 13.6% | 11.8% | 735 г |
| Литий, Li | 0.306 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.9% | 3077 г |
| Медь, Cu | 47.44 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.1% | 2108 г |
| Молибден, Mo | 8.8 мкг | 70 мкг | 12.6% | 10.9% | 795 г |
| Никель, Ni | 0.544 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.542 мкг | 55 мкг | 1% | 0.9% | 10148 г |
| Стронций, Sr | 4.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.78 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8737 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.0478 мг | 12 мг | 0.4% | 0.3% | 25105 г |
| Цирконий, Zr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Варение из смородины черной составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».