| Яйцо куриное (Жарка) | 101 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
| Молоко козье (Жарка) | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 8.1% | 628 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 14.4% | 354 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3382 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.9 мкг | 900 мкг | 29.3% | 14.9% | 341 г |
| Ретинол | 0.275 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.429 мг | 1.8 мг | 23.8% | 12.1% | 420 г |
| Витамин В4, холин | 220.46 мг | 500 мг | 44.1% | 22.5% | 227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.233 мг | 5 мг | 24.7% | 12.6% | 406 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 3.5% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.506 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.489 мкг | 3 мкг | 16.3% | 8.3% | 613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.006 мкг | 10 мкг | 20.1% | 10.2% | 499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 2% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 18.879 мкг | 50 мкг | 37.8% | 19.3% | 265 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4509 мг | 20 мг | 17.3% | 8.8% | 580 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.24 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.1% | 1642 г |
| Кальций, Ca | 76.64 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.9% | 1305 г |
| Магний, Mg | 13.25 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 3019 г |
| Натрий, Na | 478.91 мг | 1300 мг | 36.8% | 18.7% | 271 г |
| Сера, S | 162.08 мг | 1000 мг | 16.2% | 8.3% | 617 г |
| Фосфор, P | 190.9 мг | 800 мг | 23.9% | 12.2% | 419 г |
| Хлор, Cl | 685.5 мг | 2300 мг | 29.8% | 15.2% | 336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.33 мг | 18 мг | 12.9% | 6.6% | 773 г |
| Йод, I | 15.71 мкг | 150 мкг | 10.5% | 5.3% | 955 г |
| Кобальт, Co | 9.234 мкг | 10 мкг | 92.3% | 47% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0314 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6369 г |
| Медь, Cu | 81.52 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.2% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 7.577 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.5% | 924 г |
| Селен, Se | 26.324 мкг | 55 мкг | 47.9% | 24.4% | 209 г |
| Фтор, F | 50.24 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7962 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.7% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 1.0217 мг | 12 мг | 8.5% | 4.3% | 1175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.739 г | ~ | |||
| Валин | 0.735 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.861 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.675 г | ~ | |||
| Треонин | 0.581 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.617 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.668 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.412 г | ~ | |||
| Серин | 0.875 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 509.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.258 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.171 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.189 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.167 г | min 16.8 г | 36.7% | 18.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с козьем молоком [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 196,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».