Мой здоровый рацион

Рецепт цикорий с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты цикорий с молоком

Цикорий 2 г
Вода 200 г
Молоко козье 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цикорий с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.8 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10658 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.1% 12667 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 8.9% 7000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 3.8% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 6.3% 10000 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 27.2% 2343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 9.5% 6767 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 1.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 3.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 10.1% 6429 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 3.8% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 7.6% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 3.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.198 мкг 400 мкг 202020 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 4.4% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 2.5% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.6% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 7.6% 8130 г
Витамин РР, НЭ 0.1984 мг 20 мг 1% 6.3% 10081 г
Макроэлементы
Калий, K 28.77 мг 2500 мг 1.2% 7.6% 8690 г
Кальций, Ca 31.94 мг 1000 мг 3.2% 20.3% 3131 г
Магний, Mg 3.57 мг 400 мг 0.9% 5.7% 11204 г
Натрий, Na 10.04 мг 1300 мг 0.8% 5.1% 12948 г
Сера, S 0.79 мг 1000 мг 0.1% 0.6% 126582 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 13.9% 4520 г
Хлор, Cl 8.06 мг 2300 мг 0.4% 2.5% 28536 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.021 мг 18 мг 0.1% 0.6% 85714 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 1.9% 37500 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 1.9% 38462 г
Медь, Cu 4.44 мкг 1000 мкг 0.4% 2.5% 22523 г
Молибден, Mo 1.389 мкг 70 мкг 2% 12.7% 5040 г
Фтор, F 79.37 мкг 4000 мкг 2% 12.7% 5040 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность цикорий с молоком составляет 15,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».