| Печень куриная (Жарка) | 100 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 8 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 50 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Масло льняное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 110 г |
| Салат листовой | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8.2% | 950 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 13.5% | 577 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 2.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2546.9 мкг | 900 мкг | 283% | 221.3% | 35 г |
| бета Каротин | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 6.4% | 1214 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.482 мг | 1.8 мг | 26.8% | 21% | 373 г |
| Витамин В4, холин | 99.69 мг | 500 мг | 19.9% | 15.6% | 502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 8.5% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 12% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.58 мкг | 400 мкг | 17.4% | 13.6% | 575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.505 мкг | 3 мкг | 116.8% | 91.3% | 86 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.23 мг | 90 мг | 12.5% | 9.8% | 801 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4% | 1969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.154 мг | 15 мг | 14.4% | 11.3% | 696 г |
| Витамин Н, биотин | 4.571 мкг | 50 мкг | 9.1% | 7.1% | 1094 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.1% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.04 мг | 20 мг | 20.2% | 15.8% | 495 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.14 мг | 2500 мг | 10% | 7.8% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 56.06 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.4% | 1784 г |
| Магний, Mg | 22.13 мг | 400 мг | 5.5% | 4.3% | 1808 г |
| Натрий, Na | 698.82 мг | 1300 мг | 53.8% | 42.1% | 186 г |
| Сера, S | 86.85 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.8% | 1151 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 12.8% | 608 г |
| Хлор, Cl | 1008.34 мг | 2300 мг | 43.8% | 34.2% | 228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.941 мг | 18 мг | 21.9% | 17.1% | 457 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.4% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 5.709 мкг | 10 мкг | 57.1% | 44.6% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.1153 мг | 2 мг | 5.8% | 4.5% | 1735 г |
| Медь, Cu | 154.85 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 12.1% | 646 г |
| Молибден, Mo | 14.963 мкг | 70 мкг | 21.4% | 16.7% | 468 г |
| Селен, Se | 21.202 мкг | 55 мкг | 38.5% | 30.1% | 259 г |
| Фтор, F | 12.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32129 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.3% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 1.7426 мг | 12 мг | 14.5% | 11.3% | 689 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из стручковой фасоли с куриной печенью и шампиньонами составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».