| Капуста белокочанная (Тушение) | 674 г |
| Морковь (Тушение) | 230 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 10 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 30 г |
| Фарш Куриный [Домашняя Линия] | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.3 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3220 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 7.5% | 2533 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.5% | 2545 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.4% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19.1% | 1000 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 395.3 мкг | 900 мкг | 43.9% | 83.9% | 228 г |
| бета Каротин | 2.392 мг | 5 мг | 47.8% | 91.4% | 209 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 8.15 мг | 500 мг | 1.6% | 3.1% | 6135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 2.1% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 6.5% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.72 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.3% | 8475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.82 мг | 90 мг | 14.2% | 27.2% | 702 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.9% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 25126 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.6 мкг | 120 мкг | 37.2% | 71.1% | 269 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6617 мг | 20 мг | 3.3% | 6.3% | 3023 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.27 мг | 2500 мг | 8.4% | 16.1% | 1195 г |
| Кальций, Ca | 35.96 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.9% | 2781 г |
| Кремний, Si | 34.599 мг | 30 мг | 115.3% | 220.5% | 87 г |
| Магний, Mg | 17.21 мг | 400 мг | 4.3% | 8.2% | 2324 г |
| Натрий, Na | 12.06 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.7% | 10779 г |
| Сера, S | 25.95 мг | 1000 мг | 2.6% | 5% | 3854 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 7.6% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 35.97 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.1% | 6394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 398.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 5.5% | 3409 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 2.435 мкг | 10 мкг | 24.4% | 46.7% | 411 г |
| Литий, Li | 1.144 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1437 мг | 2 мг | 7.2% | 13.8% | 1392 г |
| Медь, Cu | 65.87 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 12.6% | 1518 г |
| Молибден, Mo | 9.398 мкг | 70 мкг | 13.4% | 25.6% | 745 г |
| Никель, Ni | 9.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.199 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 27638 г |
| Стронций, Sr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 22857 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 13.2% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.3775 мг | 12 мг | 3.1% | 5.9% | 3179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.725 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.241 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с фаршем составляет 52,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».