| Масло подсолнечное | 17 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 20 г |
| Сельдерей (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.6 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1% | 5429 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 16.8% | 331 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.3% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.8% | 714 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1059.1 мкг | 900 мкг | 117.7% | 65.5% | 85 г |
| бета Каротин | 6.001 мг | 5 мг | 120% | 66.8% | 83 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.4% | 2250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.5% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.25 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.4% | 2319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.51 мг | 90 мг | 13.9% | 7.7% | 719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.315 мг | 15 мг | 28.8% | 16% | 348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.3% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7739 мг | 20 мг | 3.9% | 2.2% | 2584 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.6% | 839 г |
| Кальций, Ca | 49.12 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.7% | 2036 г |
| Магний, Mg | 38.02 мг | 400 мг | 9.5% | 5.3% | 1052 г |
| Натрий, Na | 89.3 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.8% | 1456 г |
| Сера, S | 24.88 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 4019 г |
| Фосфор, P | 70.5 мг | 800 мг | 8.8% | 4.9% | 1135 г |
| Хлор, Cl | 9.38 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 24520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 3.2% | 1726 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.875 мкг | 10 мкг | 18.8% | 10.5% | 533 г |
| Марганец, Mn | 0.0862 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2320 г |
| Медь, Cu | 33.75 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.9% | 2963 г |
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 144737 г |
| Фтор, F | 11.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34394 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.3188 мг | 12 мг | 2.7% | 1.5% | 3764 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сельдерей жареный составляет 179,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».