| Морская капуста | 100 г |
| Сельдерей (корень) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.6% | 6909 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.7% | 3294 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 6.6% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 17.9% | 1053 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 620.9 мкг | 900 мкг | 69% | 130.2% | 145 г |
| бета Каротин | 3.765 мг | 5 мг | 75.3% | 142.1% | 133 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.2% | 3051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 7.7% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 8.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.666 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.6% | 7060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 8.7% | 2153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.96 мг | 15 мг | 6.4% | 12.1% | 1563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.217 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 23041 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 6.4% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8822 мг | 20 мг | 4.4% | 8.3% | 2267 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 484.11 мг | 2500 мг | 19.4% | 36.6% | 516 г |
| Кальций, Ca | 46.02 мг | 1000 мг | 4.6% | 8.7% | 2173 г |
| Магний, Mg | 74.95 мг | 400 мг | 18.7% | 35.3% | 534 г |
| Натрий, Na | 790.58 мг | 1300 мг | 60.8% | 114.7% | 164 г |
| Сера, S | 5.57 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 17953 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 10.4% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 923.99 мг | 2300 мг | 40.2% | 75.8% | 249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.377 мг | 18 мг | 29.9% | 56.4% | 335 г |
| Йод, I | 92.88 мкг | 150 мкг | 61.9% | 116.8% | 161 г |
| Кобальт, Co | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 4.3% | 4310 г |
| Марганец, Mn | 0.0039 мг | 2 мг | 0.2% | 0.4% | 51282 г |
| Медь, Cu | 4.2 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23810 г |
| Молибден, Mo | 1.703 мкг | 70 мкг | 2.4% | 4.5% | 4110 г |
| Селен, Se | 0.031 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 177419 г |
| Цинк, Zn | 0.0093 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 129032 г |
Энергетическая ценность салат с морской капусты с сельдиреем и морковью составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».