| Нут (турецкий горох), вареный, с солью | 200 г |
| Арахисовая паста, стандарт США | 40 г |
| Банан | 2 Штука |
| Какао смесь, порошок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.3 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5% | 1027 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.1% | 848 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 5.4% | 948 г |
| Углеводы (общие) | 20.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 13.2% | 392 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 11688 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.248 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.5% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 32.82 мг | 500 мг | 6.6% | 3.4% | 1523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 3.9% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 6.8% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 92.475 мкг | 400 мкг | 23.1% | 12% | 433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.22 мг | 90 мг | 4.7% | 2.4% | 2133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.913 мг | 15 мг | 6.1% | 3.2% | 1643 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.824 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.426 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.5% | 3506 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9132 мг | 20 мг | 9.6% | 5% | 1045 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.96 мг | 2500 мг | 14.5% | 7.5% | 691 г |
| Кальций, Ca | 39.04 мг | 1000 мг | 3.9% | 2% | 2561 г |
| Кремний, Si | 27.446 мг | 30 мг | 91.5% | 47.3% | 109 г |
| Магний, Mg | 60.56 мг | 400 мг | 15.1% | 7.8% | 661 г |
| Натрий, Na | 203.43 мг | 1300 мг | 15.6% | 8.1% | 639 г |
| Сера, S | 72.76 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.8% | 1374 г |
| Фосфор, P | 141.9 мг | 800 мг | 17.7% | 9.2% | 564 г |
| Хлор, Cl | 16.75 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.917 мг | 18 мг | 10.7% | 5.5% | 939 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Литий, Li | 1.176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7542 мг | 2 мг | 37.7% | 19.5% | 265 г |
| Медь, Cu | 272.75 мкг | 1000 мкг | 27.3% | 14.1% | 367 г |
| Молибден, Mo | 0.962 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.7% | 7277 г |
| Никель, Ni | 1.426 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.436 мкг | 55 мкг | 11.7% | 6.1% | 855 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.09 мкг | 4000 мкг | 366972 г | ||
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Цинк, Zn | 1.1475 мг | 12 мг | 9.6% | 5% | 1046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.684 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.814 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 18.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.608 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.172 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.406 г | min 16.8 г | 14.3% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.32 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.891 мг | ~ | |||
| Теобромин | 15.99 мг | ~ |
Энергетическая ценность Трюфели из нута составляет 193,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».