Мука подсолнечная, обезжиренная | 100 г |
Лук репчатый (Жарка) | 3 Штука |
Морковь (Жарка) | 1 Штука |
Яйцо куриное (Жарка) | 1 С0 |
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 3 tbsp |
Подсолнечное масло | 13 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 166.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 11.2% | 539 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.8% | 767 г |
Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.2% | 1888 г |
Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 9.3% | 645 г |
Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3807 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 347.1 мкг | 900 мкг | 38.6% | 23.2% | 259 г |
Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.892 мг | 5 мг | 37.8% | 22.7% | 264 г |
Витамин В1, тиамин | 0.779 мг | 1.5 мг | 51.9% | 31.2% | 193 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.7% | 1277 г |
Витамин В4, холин | 38.12 мг | 500 мг | 7.6% | 4.6% | 1312 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.81 мг | 5 мг | 36.2% | 21.8% | 276 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 7.8% | 778 г |
Витамин В9, фолаты | 56.581 мкг | 400 мкг | 14.1% | 8.5% | 707 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.4% | 4110 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 2.2% | 2744 г |
Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.7% | 3425 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.553 мг | 15 мг | 10.4% | 6.3% | 966 г |
Витамин Н, биотин | 3.368 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4% | 1485 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.636 мг | 20 мг | 13.2% | 7.9% | 759 г |
Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 164.88 мг | 2500 мг | 6.6% | 4% | 1516 г |
Кальций, Ca | 53.61 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.2% | 1865 г |
Кремний, Si | 5.451 мг | 30 мг | 18.2% | 10.9% | 550 г |
Магний, Mg | 99.24 мг | 400 мг | 24.8% | 14.9% | 403 г |
Натрий, Na | 25.87 мг | 1300 мг | 2% | 1.2% | 5025 г |
Сера, S | 171.77 мг | 1000 мг | 17.2% | 10.3% | 582 г |
Фосфор, P | 230.8 мг | 800 мг | 28.9% | 17.4% | 347 г |
Хлор, Cl | 42.56 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5404 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 158.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 85.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.691 мг | 18 мг | 15% | 9% | 669 г |
Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3641 г |
Кобальт, Co | 3.837 мкг | 10 мкг | 38.4% | 23.1% | 261 г |
Литий, Li | 0.994 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.637 мг | 2 мг | 31.9% | 19.2% | 314 г |
Медь, Cu | 485.49 мкг | 1000 мкг | 48.5% | 29.1% | 206 г |
Молибден, Mo | 4.151 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.5% | 1686 г |
Никель, Ni | 1.779 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 128.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.807 мкг | 55 мкг | 32.4% | 19.5% | 309 г |
Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16064 г |
Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3165 г |
Цинк, Zn | 1.8169 мг | 12 мг | 15.1% | 9.1% | 660 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.415 г | ~ | |||
Валин | 0.786 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.372 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.678 г | ~ | |||
Лейцин | 1.014 г | ~ | |||
Лизин | 0.633 г | ~ | |||
Метионин | 0.312 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
Треонин | 0.575 г | ~ | |||
Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.702 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.451 г | ~ | |||
Аланин | 0.697 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.452 г | ~ | |||
Глицин | 0.812 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.189 г | ~ | |||
Пролин | 0.665 г | ~ | |||
Серин | 0.688 г | ~ | |||
Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 29.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 75.56 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.047 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.156 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.99 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.397 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.68 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.532 г | min 16.8 г | 9.1% | 5.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.44 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.1% | 12.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.188 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с подсолнечной муки составляет 166,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».