Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка в пряном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка в пряном соусе

Филе Грудки Индейки [Индилайт] 80 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 3 г
японский соевый соус 11 г
Мед пчелиный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка в пряном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 16.6% 469 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.9% 1120 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.7% 4469 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.9 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 44444 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин РР, НЭ 0.024 мг 20 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.16 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 115741 г
Кальций, Ca 0.84 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 119048 г
Магний, Mg 0.18 мг 400 мг 222222 г
Натрий, Na 0.6 мг 1300 мг 216667 г
Сера, S 0.06 мг 1000 мг 1666667 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 72727 г
Хлор, Cl 1.14 мг 2300 мг 201754 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Медь, Cu 3.6 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Фтор, F 6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Цинк, Zn 0.0054 мг 12 мг 222222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~

Энергетическая ценность Индейка в пряном соусе составляет 128,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».