| Картофель (На пару) | 36 г |
| капуста квашеная | 21 г |
| Морская Капуста [Море Внутри] | 35 г |
| Горошек зелёный, консервированный | 15 г |
| Огурцы Маринованные [Кубаночка] | 15 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Свекла (На пару) | 33 г |
| Подсолнечное масло | 4.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.2% | 4750 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.3% | 1018 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.5% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.4% | 1250 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.4% | 7965 г |
| альфа Каротин | 1.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.5% | 4237 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 174.7 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 7.37 мг | 500 мг | 1.5% | 1.6% | 6784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.2% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 5.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.252 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.22 мг | 90 мг | 14.7% | 15.5% | 681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.393 мг | 15 мг | 9.3% | 9.8% | 1077 г |
| гамма Токоферол | 0.17 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 10.4% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7059 мг | 20 мг | 3.5% | 3.7% | 2833 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.44 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.1% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 21.76 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4596 г |
| Кремний, Si | 27.759 мг | 30 мг | 92.5% | 97.3% | 108 г |
| Магний, Mg | 14.82 мг | 400 мг | 3.7% | 3.9% | 2699 г |
| Натрий, Na | 262.61 мг | 1300 мг | 20.2% | 21.2% | 495 г |
| Сера, S | 19.61 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 5099 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 4.6% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 382.79 мг | 2300 мг | 16.6% | 17.5% | 601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 4.4% | 2359 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.9% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 2.173 мкг | 10 мкг | 21.7% | 22.8% | 460 г |
| Литий, Li | 29.27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2311 мг | 2 мг | 11.6% | 12.2% | 865 г |
| Медь, Cu | 86.92 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9.1% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 5.931 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8.9% | 1180 г |
| Никель, Ni | 6.033 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 219.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.342 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16082 г |
| Стронций, Sr | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29564 г |
| Хром, Cr | 7.12 мкг | 50 мкг | 14.2% | 14.9% | 702 г |
| Цинк, Zn | 0.3301 мг | 12 мг | 2.8% | 2.9% | 3635 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.495 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.614 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 40.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.238 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.992 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.832 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морской составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».