| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Вода | 300 г |
| Рисовый уксус для суши SenSoy | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.6% | 2375 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.6% | 11200 г |
| Углеводы | 36.2 г | 219 г | 16.5% | 10.2% | 605 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3696 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 35.28 мг | 500 мг | 7.1% | 4.4% | 1417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 1.8% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.508 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 1.583 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3159 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5231 мг | 20 мг | 7.6% | 4.7% | 1313 г |
| Ниацин | 0.628 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.56 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.2% | 5257 г |
| Кальций, Ca | 6.08 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16447 г |
| Кремний, Si | 45.231 мг | 30 мг | 150.8% | 93.1% | 66 г |
| Магний, Mg | 23.25 мг | 400 мг | 5.8% | 3.6% | 1720 г |
| Натрий, Na | 6.04 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 21523 г |
| Сера, S | 21.29 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4697 г |
| Фосфор, P | 68.1 мг | 800 мг | 8.5% | 5.2% | 1175 г |
| Хлор, Cl | 11.98 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.467 мг | 18 мг | 2.6% | 1.6% | 3854 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.8% | 2212 г |
| Литий, Li | 2.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5738 мг | 2 мг | 28.7% | 17.7% | 349 г |
| Медь, Cu | 114.3 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7% | 875 г |
| Молибден, Mo | 2.307 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2% | 3034 г |
| Никель, Ni | 1.221 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.386 мкг | 55 мкг | 11.6% | 7.2% | 861 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.69 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5659 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.6474 мг | 12 мг | 5.4% | 3.3% | 1854 г |
| Цирконий, Zr | 3.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис для суши (Sensoy) составляет 162 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».