Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 85 г |
Яйцо куриное | 54 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 299 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 6% | 563 г |
Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 6% | 559 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 3.4% | 982 г |
Углеводы | 48.3 г | 219 г | 22.1% | 7.4% | 453 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Вода | 31.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7309 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 112.3 мкг | 900 мкг | 12.5% | 4.2% | 801 г |
Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.5% | 947 г |
Витамин В4, холин | 108.43 мг | 500 мг | 21.7% | 7.3% | 461 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 3.7% | 890 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1% | 3333 г |
Витамин В9, фолаты | 3.024 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 13228 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.95 мкг | 10 мкг | 9.5% | 3.2% | 1053 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 0.6% | 5792 г |
Витамин Н, биотин | 8.726 мкг | 50 мкг | 17.5% | 5.9% | 573 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 1.5552 мг | 20 мг | 7.8% | 2.6% | 1286 г |
Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 60.55 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.8% | 4129 г |
Кальций, Ca | 26.7 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.9% | 3745 г |
Магний, Mg | 5.36 мг | 400 мг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
Натрий, Na | 367.57 мг | 1300 мг | 28.3% | 9.5% | 354 г |
Сера, S | 77.47 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.6% | 1291 г |
Фосфор, P | 83.5 мг | 800 мг | 10.4% | 3.5% | 958 г |
Хлор, Cl | 544.91 мг | 2300 мг | 23.7% | 7.9% | 422 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.103 мг | 18 мг | 6.1% | 2% | 1632 г |
Йод, I | 8.64 мкг | 150 мкг | 5.8% | 1.9% | 1736 г |
Кобальт, Co | 4.44 мкг | 10 мкг | 44.4% | 14.8% | 225 г |
Марганец, Mn | 0.0146 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 13699 г |
Медь, Cu | 38.02 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.3% | 2630 г |
Молибден, Mo | 3.472 мкг | 70 мкг | 5% | 1.7% | 2016 г |
Селен, Se | 13.263 мкг | 55 мкг | 24.1% | 8.1% | 415 г |
Фтор, F | 23.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16821 г |
Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.2% | 2890 г |
Цинк, Zn | 0.4843 мг | 12 мг | 4% | 1.3% | 2478 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
Валин | 0.333 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
Лейцин | 0.467 г | ~ | |||
Лизин | 0.389 г | ~ | |||
Метионин | 0.181 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
Треонин | 0.264 г | ~ | |||
Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.307 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
Глицин | 0.181 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.765 г | ~ | |||
Пролин | 0.173 г | ~ | |||
Серин | 0.402 г | ~ | |||
Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 1.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.771 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.4% | 5.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 246.24 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.296 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.886 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.147 г | min 16.8 г | 12.8% | 4.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.767 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша своя тесто составляет 299 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».