Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1000 г |
Индейка | 1200 г |
Лук репчатый | 500 г |
Сыр Российский [Брест Литовск] | 270 г |
Моцарелла Мини Мягкий Сыр [Самокат] | 120 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 169.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 14.5% | 406 г |
Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 10% | 589 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3280 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.8% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.3% | 1800 г |
Витамин В4, холин | 49.88 мг | 500 мг | 10% | 5.9% | 1002 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 9.2% | 635 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.482 мг | 2 мг | 24.1% | 14.2% | 415 г |
Витамин В9, фолаты | 6.277 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6372 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.548 мкг | 3 мкг | 18.3% | 10.8% | 547 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8403 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.119 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.726 мг | 15 мг | 11.5% | 6.8% | 869 г |
гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33557 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.4644 мг | 20 мг | 27.3% | 16.1% | 366 г |
Ниацин | 3.348 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 211.02 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.9% | 1185 г |
Кальций, Ca | 13.22 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7564 г |
Кремний, Si | 0.825 мг | 30 мг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
Магний, Mg | 39.82 мг | 400 мг | 10% | 5.9% | 1005 г |
Натрий, Na | 87.99 мг | 1300 мг | 6.8% | 4% | 1477 г |
Сера, S | 165.5 мг | 1000 мг | 16.6% | 9.8% | 604 г |
Фосфор, P | 135.5 мг | 800 мг | 16.9% | 9.9% | 590 г |
Хлор, Cl | 27 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8519 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 66 мкг | ~ | |||
Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 3.1% | 1873 г |
Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10949 г |
Кобальт, Co | 3.647 мкг | 10 мкг | 36.5% | 21.5% | 274 г |
Марганец, Mn | 0.0488 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4098 г |
Медь, Cu | 70 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.1% | 1429 г |
Молибден, Mo | 3.376 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.8% | 2073 г |
Никель, Ni | 0.495 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 78.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.861 мкг | 55 мкг | 25.2% | 14.8% | 397 г |
Фтор, F | 45.02 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8885 г |
Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 9.4% | 625 г |
Цинк, Zn | 1.2594 мг | 12 мг | 10.5% | 6.2% | 953 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.115 г | ~ | |||
Валин | 0.705 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.665 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.62 г | ~ | |||
Лейцин | 1.244 г | ~ | |||
Лизин | 1.573 г | ~ | |||
Метионин | 0.37 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
Треонин | 0.677 г | ~ | |||
Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.629 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
Аланин | 0.909 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.327 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
Глицин | 0.721 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.114 г | ~ | |||
Пролин | 0.821 г | ~ | |||
Серин | 0.674 г | ~ | |||
Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 31.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 36.53 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.436 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.744 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.749 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.057 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.629 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.513 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 14.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.523 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.426 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.019 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.018 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Постное мясо по-французски составляет 169,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».