Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки из черного хлеба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки из черного хлеба

Хлеб Майский 274 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки из черного хлеба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 3.2% 792 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 3.2% 778 г
Углеводы 71.1 г 219 г 32.5% 8.1% 308 г
Вода 12.1 г 2273 г 0.5% 0.1% 18785 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.854 мг 15 мг 19% 4.8% 526 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 20.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.973 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.544 г min 16.8 г 9.2% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.537 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.216 г от 11.2 до 20.6 г 37.6% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.879 г ~

Энергетическая ценность Гренки из черного хлеба составляет 399 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов