| Батат, картофель сладкий, запеченный в кожуре, с солью | 400 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Кейл Капуста Кудрявая [Агрохолдинг Московский] | 50 г |
| Базилик, свежий | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10% | 894 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.3% | 1697 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 4.3% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.8% | 909 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3063 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.1% | 4306 г |
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 3.9% | 2294 г |
| бета Криптоксантин | 3.172 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 389.655 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 31.48 мг | 500 мг | 6.3% | 5.6% | 1588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.932 мг | 5 мг | 18.6% | 16.6% | 536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.409 мг | 2 мг | 20.5% | 18.3% | 489 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.076 мкг | 400 мкг | 3% | 2.7% | 3312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.7% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.18 мг | 90 мг | 13.5% | 12.1% | 739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.822 мг | 15 мг | 5.5% | 4.9% | 1825 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.393 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12723 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.8 мкг | 120 мкг | 25.7% | 23% | 390 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1033 мг | 20 мг | 15.5% | 13.9% | 644 г |
| Ниацин | 3.032 мг | ~ | |||
| Бетаин | 19.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.79 мг | 2500 мг | 14.9% | 13.3% | 671 г |
| Кальций, Ca | 37.23 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.3% | 2686 г |
| Кремний, Si | 1.241 мг | 30 мг | 4.1% | 3.7% | 2417 г |
| Магний, Mg | 45.52 мг | 400 мг | 11.4% | 10.2% | 879 г |
| Натрий, Na | 152.72 мг | 1300 мг | 11.7% | 10.5% | 851 г |
| Сера, S | 77.4 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.9% | 1292 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 9.8% | 912 г |
| Хлор, Cl | 21.76 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 10570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 5.1% | 1744 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 2.634 мкг | 10 мкг | 26.3% | 23.5% | 380 г |
| Литий, Li | 0.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3982 мг | 2 мг | 19.9% | 17.8% | 502 г |
| Медь, Cu | 148.35 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 13.2% | 674 г |
| Молибден, Mo | 3.116 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4% | 2246 г |
| Никель, Ni | 3.931 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.522 мкг | 55 мкг | 11.9% | 10.6% | 843 г |
| Стронций, Sr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.03 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7995 г |
| Хром, Cr | 6.91 мкг | 50 мкг | 13.8% | 12.3% | 724 г |
| Цинк, Zn | 0.6442 мг | 12 мг | 5.4% | 4.8% | 1863 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.398 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лизин | 0.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.85 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.973 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.379 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.43 г | min 16.8 г | 8.5% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.29 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в батате составляет 111,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».