| Каша пшенная на молоке | 600 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1713 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.8% | 1767 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.3% | 1931 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 6.4% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2918 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 3.1% | 3297 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 31.6 мг | 500 мг | 6.3% | 6.4% | 1582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 6.8% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 5.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.472 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.5% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.9% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 4.129 мкг | 50 мкг | 8.3% | 8.4% | 1211 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4761 мг | 20 мг | 7.4% | 7.5% | 1355 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.07 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.7% | 2173 г |
| Кальций, Ca | 66.85 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.8% | 1496 г |
| Кремний, Si | 12.889 мг | 30 мг | 43% | 43.7% | 233 г |
| Магний, Mg | 21.94 мг | 400 мг | 5.5% | 5.6% | 1823 г |
| Натрий, Na | 35.39 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.7% | 3673 г |
| Сера, S | 40.12 мг | 1000 мг | 4% | 4.1% | 2493 г |
| Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 12.3% | 826 г |
| Хлор, Cl | 63.07 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.7% | 3647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 4% | 2594 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.4% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 2.583 мкг | 10 мкг | 25.8% | 26.2% | 387 г |
| Литий, Li | 1.231 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 8.3% | 1220 г |
| Медь, Cu | 75.21 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.6% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 6.413 мкг | 70 мкг | 9.2% | 9.4% | 1092 г |
| Никель, Ni | 1.504 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.206 мкг | 55 мкг | 5.8% | 5.9% | 1716 г |
| Стронций, Sr | 28.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.76 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8554 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.4% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.5574 мг | 12 мг | 4.6% | 4.7% | 2153 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из пшенной каши на молоке составляет 98,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».