| Морковь, красная | 87 г |
| Яблоки | 149 г |
| Капуста белокочанная | 325 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.6% | 5846 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.3% | 3294 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 5.9% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 20.1% | 1053 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303 мкг | 900 мкг | 33.7% | 71.2% | 297 г |
| бета Каротин | 1.819 мг | 5 мг | 36.4% | 77% | 275 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6 мг | 500 мг | 1.2% | 2.5% | 8333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 2.3% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 10.1% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 7.4% | 2829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.53 мг | 90 мг | 31.7% | 67% | 315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 12.1% | 1765 г |
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 29940 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.1 мкг | 120 мкг | 37.6% | 79.5% | 266 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7721 мг | 20 мг | 3.9% | 8.2% | 2590 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.78 мг | 2500 мг | 10.8% | 22.8% | 923 г |
| Кальций, Ca | 35.18 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.4% | 2843 г |
| Магний, Mg | 17.06 мг | 400 мг | 4.3% | 9.1% | 2345 г |
| Натрий, Na | 17.2 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.7% | 7558 г |
| Сера, S | 22.02 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.7% | 4541 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 7.6% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 21.25 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.9% | 10824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 175 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% | 11.8% | 1782 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.2% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 1.938 мкг | 10 мкг | 19.4% | 41% | 516 г |
| Марганец, Mn | 0.1124 мг | 2 мг | 5.6% | 11.8% | 1779 г |
| Медь, Cu | 73.22 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 15.4% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 7.145 мкг | 70 мкг | 10.2% | 21.6% | 980 г |
| Селен, Se | 0.262 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 20992 г |
| Фтор, F | 7.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 52219 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 16.3% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.2634 мг | 12 мг | 2.2% | 4.7% | 4556 г |
Энергетическая ценность салат: яблоко, капуста, морковка составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».