Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с курицей

Яйцо куриное (Жарка омлет) 140 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 600 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 250 г
Куриный окорочок (Варка) 350 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 160 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Каша рисовая по 1-268 150 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.7% 738 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.4% 767 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.5% 1266 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.6% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 4.8% 1175 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 5.7% 989 г
Витамин В4, холин 70.87 мг 500 мг 14.2% 8% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 5.5% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.624 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4638 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 5.2% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 2.7% 2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.144 мг 15 мг 7.6% 4.3% 1311 г
Витамин Н, биотин 5.909 мкг 50 мкг 11.8% 6.7% 846 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4225 мг 20 мг 17.1% 9.7% 584 г
Макроэлементы
Калий, K 152.34 мг 2500 мг 6.1% 3.5% 1641 г
Кальций, Ca 66.6 мг 1000 мг 6.7% 3.8% 1502 г
Кремний, Si 0.689 мг 30 мг 2.3% 1.3% 4354 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 2.3% 2441 г
Натрий, Na 168.68 мг 1300 мг 13% 7.4% 771 г
Сера, S 115.49 мг 1000 мг 11.5% 6.5% 866 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 8.4% 676 г
Хлор, Cl 205.92 мг 2300 мг 9% 5.1% 1117 г
Микроэлементы
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 15.5 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 3.7% 1516 г
Йод, I 8.28 мкг 150 мкг 5.5% 3.1% 1812 г
Кобальт, Co 5.368 мкг 10 мкг 53.7% 30.4% 186 г
Марганец, Mn 0.1255 мг 2 мг 6.3% 3.6% 1594 г
Медь, Cu 66.04 мкг 1000 мкг 6.6% 3.7% 1514 г
Молибден, Mo 9.553 мкг 70 мкг 13.6% 7.7% 733 г
Селен, Se 8.448 мкг 55 мкг 15.4% 8.7% 651 г
Фтор, F 24.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16013 г
Хром, Cr 8.89 мкг 50 мкг 17.8% 10.1% 562 г
Цинк, Zn 0.9688 мг 12 мг 8.1% 4.6% 1239 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины с курицей составляет 176,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов