| Картофель | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Капуста цветная | 100 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Яичница, глазунья, по 1-312 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.4% | 1900 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.6% | 1273 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.7% | 1250 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 513.9 мкг | 900 мкг | 57.1% | 69.5% | 175 г |
| бета Каротин | 2.72 мг | 5 мг | 54.4% | 66.2% | 184 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 10.5% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 9.04 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 7.1% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 13.3% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.4 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.5% | 3509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59 мг | 90 мг | 65.6% | 79.8% | 153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.98 мг | 15 мг | 6.5% | 7.9% | 1531 г |
| Витамин Н, биотин | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11364 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 5.8% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7432 мг | 20 мг | 8.7% | 10.6% | 1147 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.8 мг | 2500 мг | 10.3% | 12.5% | 974 г |
| Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Магний, Mg | 19.6 мг | 400 мг | 4.9% | 6% | 2041 г |
| Натрий, Na | 88.4 мг | 1300 мг | 6.8% | 8.3% | 1471 г |
| Сера, S | 6.4 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 12.2% | 1005 г |
| Хлор, Cl | 15.4 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 14935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 8.2% | 1500 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 19.5% | 625 г |
| Марганец, Mn | 0.0972 мг | 2 мг | 4.9% | 6% | 2058 г |
| Медь, Cu | 56.4 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 6.8% | 1773 г |
| Молибден, Mo | 1.6 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.8% | 4375 г |
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 27500 г |
| Фтор, F | 7.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.8% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.216 мг | 12 мг | 1.8% | 2.2% | 5556 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Жареные овощи с яйцом составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».