| Печень Трески Натуральная в Собственном Соку [Setra] | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 70 г |
| Авокадо | 70 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Майонез | 100 г |
| Сыр Сливочный [Сыр Стародубский] | 50 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Огурец Свежий [Пятерочка] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.4 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 678 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.2% | 1246 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 16.8% | 239 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.6 мкг | 900 мкг | 8.8% | 3.5% | 1131 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.061 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 1.4% | 2841 г |
| бета Криптоксантин | 3.632 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 66.589 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 56.84 мг | 500 мг | 11.4% | 4.6% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 3.4% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.066 мкг | 400 мкг | 4% | 1.6% | 2490 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.7% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.49 мг | 90 мг | 12.8% | 5.2% | 783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.7% | 2336 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.27 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.936 мг | 15 мг | 26.2% | 10.5% | 381 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.419 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3524 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4151 мг | 20 мг | 2.1% | 0.8% | 4818 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.31 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.9% | 2113 г |
| Кальций, Ca | 24.66 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 4055 г |
| Кремний, Si | 1.982 мг | 30 мг | 6.6% | 2.7% | 1514 г |
| Магний, Mg | 8.99 мг | 400 мг | 2.2% | 0.9% | 4449 г |
| Натрий, Na | 238.13 мг | 1300 мг | 18.3% | 7.4% | 546 г |
| Сера, S | 28.32 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3531 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 2.5% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 128.63 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.3% | 1788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 1.4% | 2795 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 1.086 мкг | 10 мкг | 10.9% | 4.4% | 921 г |
| Литий, Li | 6.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0622 мг | 2 мг | 3.1% | 1.2% | 3215 г |
| Медь, Cu | 38.26 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.5% | 2614 г |
| Молибден, Mo | 1.131 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.6% | 6189 г |
| Никель, Ni | 0.584 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.878 мкг | 55 мкг | 7.1% | 2.9% | 1418 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65041 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.3696 мг | 12 мг | 3.1% | 1.2% | 3247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.98 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.429 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.528 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.736 г | min 16.8 г | 22.2% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с печенью трески и печёным перцем составляет 248,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».