Мой здоровый рацион

Рецепт ОМЛЕТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОМЛЕТ

сливки 10% 126 г
МОЛОКО КОСУЛИНСКОЕ 62 г
Яйцо куриное 203 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОМЛЕТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.7% 974 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 13.9% 538 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 1.3% 5982 г
Витамины
Витамин А, РЭ 134 мкг 900 мкг 14.9% 11.1% 672 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 9.4% 793 г
Витамин В4, холин 129.32 мг 500 мг 25.9% 19.3% 387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 10% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.607 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11090 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 6.6% 1119 г
Витамин D, кальциферол 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 8.4% 882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 3.2% 2329 г
Витамин Н, биотин 10.408 мкг 50 мкг 20.8% 15.5% 480 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8548 мг 20 мг 9.3% 6.9% 1078 г
Макроэлементы
Калий, K 72.13 мг 2500 мг 2.9% 2.2% 3466 г
Кальций, Ca 28.34 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3529 г
Магний, Mg 6.18 мг 400 мг 1.5% 1.1% 6472 г
Натрий, Na 69.04 мг 1300 мг 5.3% 4% 1883 г
Сера, S 90.68 мг 1000 мг 9.1% 6.8% 1103 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 9.3% 809 г
Хлор, Cl 80.38 мг 2300 мг 3.5% 2.6% 2861 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.288 мг 18 мг 7.2% 5.4% 1398 г
Йод, I 10.3 мкг 150 мкг 6.9% 5.1% 1456 г
Кобальт, Co 5.152 мкг 10 мкг 51.5% 38.4% 194 г
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13423 г
Медь, Cu 42.76 мкг 1000 мкг 4.3% 3.2% 2339 г
Молибден, Mo 3.091 мкг 70 мкг 4.4% 3.3% 2265 г
Селен, Se 16.333 мкг 55 мкг 29.7% 22.2% 337 г
Фтор, F 28.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14114 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 3.1% 2427 г
Цинк, Zn 0.5719 мг 12 мг 4.8% 3.6% 2098 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 293.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ОМЛЕТ составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов