| Путассу | 540 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 15 г |
| Лук репчатый | 184 г |
| Картофель | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1803 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 17.2% | 623 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.4% | 3111 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.4% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.9% | 3689 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 44.38 мг | 500 мг | 8.9% | 9.5% | 1127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 4.4% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 8.9% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.09 мкг | 400 мкг | 3% | 3.2% | 3309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.382 мкг | 3 мкг | 46.1% | 49.4% | 217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.56 мг | 90 мг | 6.2% | 6.6% | 1619 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.841 мкг | 10 мкг | 8.4% | 9% | 1189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.862 мг | 15 мг | 5.7% | 6.1% | 1740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.295 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16949 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8415 мг | 20 мг | 19.2% | 20.6% | 521 г |
| Ниацин | 1.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.46 мг | 2500 мг | 12.7% | 13.6% | 785 г |
| Кальций, Ca | 32.62 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.5% | 3066 г |
| Кремний, Si | 7.868 мг | 30 мг | 26.2% | 28.1% | 381 г |
| Магний, Mg | 30.71 мг | 400 мг | 7.7% | 8.2% | 1303 г |
| Натрий, Na | 47.75 мг | 1300 мг | 3.7% | 4% | 2723 г |
| Сера, S | 135.01 мг | 1000 мг | 13.5% | 14.5% | 741 г |
| Фосфор, P | 149.7 мг | 800 мг | 18.7% | 20% | 534 г |
| Хлор, Cl | 124.53 мг | 2300 мг | 5.4% | 5.8% | 1847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 4.5% | 2356 г |
| Йод, I | 82.42 мкг | 150 мкг | 54.9% | 58.8% | 182 г |
| Кобальт, Co | 19.798 мкг | 10 мкг | 198% | 212% | 51 г |
| Литий, Li | 10.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1508 мг | 2 мг | 7.5% | 8% | 1326 г |
| Медь, Cu | 131.77 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 14.1% | 759 г |
| Молибден, Mo | 4.115 мкг | 70 мкг | 5.9% | 6.3% | 1701 г |
| Никель, Ni | 6.761 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 164.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.62 мкг | 55 мкг | 35.7% | 38.2% | 280 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 431.55 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 11.6% | 927 г |
| Хром, Cr | 34.89 мкг | 50 мкг | 69.8% | 74.7% | 143 г |
| Цинк, Zn | 0.8705 мг | 12 мг | 7.3% | 7.8% | 1379 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.689 г | ~ | |||
| Валин | 0.628 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.439 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.916 г | ~ | |||
| Лизин | 1.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
| Треонин | 0.598 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аланин | 0.746 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.051 г | ~ | |||
| Глицин | 1.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.534 г | ~ | |||
| Пролин | 0.595 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.225 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 93,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».