| Рис длиннозерный цельнозерновой | 140 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.9 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1853 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.5% | 3167 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.5% | 7000 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 9% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.6% | 1667 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2960 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.08 мг | 2500 мг | 3125000 г | ||
| Кальций, Ca | 6.68 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14970 г |
| Магний, Mg | 0.94 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 42553 г |
| Натрий, Na | 355.8 мг | 1300 мг | 27.4% | 30.1% | 365 г |
| Сера, S | 2.39 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 41841 г |
| Фосфор, P | 0.7 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 114286 г |
| Хлор, Cl | 548.64 мг | 2300 мг | 23.9% | 26.3% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.027 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Кобальт, Co | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.5% | 7246 г |
| Марганец, Mn | 0.0035 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 57143 г |
| Медь, Cu | 2.93 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34130 г |
| Молибден, Mo | 2.183 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.4% | 3207 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 73.41 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2% | 5449 г |
| Цинк, Zn | 0.0055 мг | 12 мг | 218182 г | ||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Отварной бурый рис составляет 90,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».