| Творог 5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 40 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 12.3% | 409 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 11.1% | 455 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.6 мкг | 900 мкг | 15.3% | 7.7% | 654 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 8.9% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 106.27 мг | 500 мг | 21.3% | 10.7% | 470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 5.7% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4.1% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.83 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.1% | 1611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.076 мкг | 3 мкг | 35.9% | 18% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.744 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.7% | 1344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 11.491 мкг | 50 мкг | 23% | 11.6% | 435 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6801 мг | 20 мг | 18.4% | 9.2% | 543 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.48 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.6% | 1946 г |
| Кальций, Ca | 129.8 мг | 1000 мг | 13% | 6.5% | 770 г |
| Магний, Mg | 18.75 мг | 400 мг | 4.7% | 2.4% | 2133 г |
| Натрий, Na | 73.44 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.8% | 1770 г |
| Сера, S | 197.2 мг | 1000 мг | 19.7% | 9.9% | 507 г |
| Фосфор, P | 211.1 мг | 800 мг | 26.4% | 13.3% | 379 г |
| Хлор, Cl | 132.99 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.9% | 1729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 3.1% | 1645 г |
| Йод, I | 10.62 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.6% | 1412 г |
| Кобальт, Co | 4.576 мкг | 10 мкг | 45.8% | 23% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.0147 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13605 г |
| Медь, Cu | 69.81 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.5% | 1432 г |
| Молибден, Mo | 7.317 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.3% | 957 г |
| Олово, Sn | 9.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.188 мкг | 55 мкг | 51.3% | 25.8% | 195 г |
| Стронций, Sr | 12.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.82 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10045 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.7% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.6315 мг | 12 мг | 5.3% | 2.7% | 1900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.197 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.128 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.946 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.675 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.154 г | min 16.8 г | 24.7% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.492 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с кокосовой мукой составляет 199 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».