Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит из какао в мк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит из какао в мк

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Какао-порошок 20 г
Эритритол [Now Foods] 2 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит из какао в мк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 10.5% 585 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11% 560 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4% 1531 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 7.9 г 20 г 39.5% 24.2% 253 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.3% 4639 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.4 мкг 900 мкг 16% 9.8% 623 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 11.2% 550 г
Витамин В4, холин 142.05 мг 500 мг 28.4% 17.4% 352 г
Витамин В5, пантотеновая 1.154 мг 5 мг 23.1% 14.2% 433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 13.714 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2917 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 7.1% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 1.226 мкг 10 мкг 12.3% 7.5% 816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин Н, биотин 12.057 мкг 50 мкг 24.1% 14.8% 415 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5363 мг 20 мг 17.7% 10.9% 566 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 986.62 мг 2500 мг 39.5% 24.2% 253 г
Кальций, Ca 311.53 мг 1000 мг 31.2% 19.1% 321 г
Магний, Mg 103.62 мг 400 мг 25.9% 15.9% 386 г
Натрий, Na 94.12 мг 1300 мг 7.2% 4.4% 1381 г
Сера, S 122.84 мг 1000 мг 12.3% 7.5% 814 г
Фосфор, P 646.7 мг 800 мг 80.8% 49.6% 124 г
Хлор, Cl 112.16 мг 2300 мг 4.9% 3% 2051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Железо, Fe 6.806 мг 18 мг 37.8% 23.2% 264 г
Йод, I 11.06 мкг 150 мкг 7.4% 4.5% 1356 г
Кобальт, Co 6.131 мкг 10 мкг 61.3% 37.6% 163 г
Марганец, Mn 1.0578 мг 2 мг 52.9% 32.5% 189 г
Медь, Cu 1052.52 мкг 1000 мкг 105.3% 64.6% 95 г
Молибден, Mo 16.451 мкг 70 мкг 23.5% 14.4% 426 г
Олово, Sn 1.34 мкг ~
Селен, Se 17.652 мкг 55 мкг 32.1% 19.7% 312 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 89.15 мкг 4000 мкг 2.2% 1.3% 4487 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 3.2% 1908 г
Цинк, Zn 2.3145 мг 12 мг 19.3% 11.8% 518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.653 г ~
Лизин 0.544 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.435 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.683 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 1.07 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.562 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 317.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.532 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.844 г min 16.8 г 16.9% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.236 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.472 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.72 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Бисквит из какао в мк составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».