| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.9% | 1169 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.5% | 11200 г |
| Углеводы | 34.5 г | 219 г | 15.8% | 9% | 635 г |
| Пищевые волокна | 12 г | 20 г | 60% | 34.3% | 167 г |
| Вода | 7 г | 2273 г | 0.3% | 0.2% | 32471 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10000 мкг | 900 мкг | 1111.1% | 634.9% | 9 г |
| бета Каротин | 60 мг | 5 мг | 1200% | 685.7% | 8 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 11.4% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 11.1% | 514 г |
| Витамин В4, холин | 44 мг | 500 мг | 8.8% | 5% | 1136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.3 мг | 5 мг | 26% | 14.9% | 385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.65 мг | 2 мг | 32.5% | 18.6% | 308 г |
| Витамин В9, фолаты | 45 мкг | 400 мкг | 11.3% | 6.5% | 889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25 мг | 90 мг | 27.8% | 15.9% | 360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2 мг | 15 мг | 13.3% | 7.6% | 750 г |
| Витамин Н, биотин | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Витамин К, филлохинон | 66 мкг | 120 мкг | 55% | 31.4% | 182 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5 мг | 20 мг | 27.5% | 15.7% | 364 г |
| Ниацин | 5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1000 мг | 2500 мг | 40% | 22.9% | 250 г |
| Кальций, Ca | 135 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.7% | 741 г |
| Кремний, Si | 125 мг | 30 мг | 416.7% | 238.1% | 24 г |
| Магний, Mg | 190 мг | 400 мг | 47.5% | 27.1% | 211 г |
| Натрий, Na | 105 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.6% | 1238 г |
| Сера, S | 30 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Фосфор, P | 275 мг | 800 мг | 34.4% | 19.7% | 291 г |
| Хлор, Cl | 315 мг | 2300 мг | 13.7% | 7.8% | 730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1615 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1000 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 495 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.5 мг | 18 мг | 19.4% | 11.1% | 514 г |
| Йод, I | 25 мкг | 150 мкг | 16.7% | 9.5% | 600 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 57.1% | 100 г |
| Литий, Li | 30 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1 мг | 2 мг | 50% | 28.6% | 200 г |
| Медь, Cu | 400 мкг | 1000 мкг | 40% | 22.9% | 250 г |
| Молибден, Mo | 100 мкг | 70 мкг | 142.9% | 81.7% | 70 г |
| Никель, Ni | 30 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 11000 г |
| Стронций, Sr | 43.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 275 мкг | 4000 мкг | 6.9% | 3.9% | 1455 г |
| Хром, Cr | 15 мкг | 50 мкг | 30% | 17.1% | 333 г |
| Цинк, Zn | 2 мг | 12 мг | 16.7% | 9.5% | 600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 12.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 17.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.56 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.975 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.575 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.2% | 7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.185 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сушеная морковь составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».