| Куриная грудка (филе) | 710 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 22.5% | 333 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6% | 1244 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3201 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10465 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.8% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 79.03 мг | 500 мг | 15.8% | 11.8% | 633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.438 мг | 5 мг | 28.8% | 21.6% | 348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.78 мг | 2 мг | 39% | 29.2% | 256 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.824 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5% | 1493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.864 мг | 15 мг | 5.8% | 4.3% | 1736 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4079 мг | 20 мг | 37% | 27.7% | 270 г |
| Ниацин | 10.458 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.07 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.5% | 874 г |
| Кальций, Ca | 8.15 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12270 г |
| Магний, Mg | 83.51 мг | 400 мг | 20.9% | 15.7% | 479 г |
| Натрий, Na | 131.85 мг | 1300 мг | 10.1% | 7.6% | 986 г |
| Сера, S | 216.98 мг | 1000 мг | 21.7% | 16.3% | 461 г |
| Фосфор, P | 166.4 мг | 800 мг | 20.8% | 15.6% | 481 г |
| Хлор, Cl | 73.88 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.4% | 3113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.374 мг | 18 мг | 7.6% | 5.7% | 1310 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.8% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 8.635 мкг | 10 мкг | 86.4% | 64.8% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6079 г |
| Медь, Cu | 77.34 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.8% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 10.554 мкг | 70 мкг | 15.1% | 11.3% | 663 г |
| Селен, Se | 21.882 мкг | 55 мкг | 39.8% | 29.8% | 251 г |
| Фтор, F | 124.73 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.3% | 3207 г |
| Хром, Cr | 23.99 мкг | 50 мкг | 48% | 36% | 208 г |
| Цинк, Zn | 1.2591 мг | 12 мг | 10.5% | 7.9% | 953 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.752 г | ~ | |||
| Валин | 1.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.907 г | ~ | |||
| Лизин | 2.538 г | ~ | |||
| Метионин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.835 г | ~ | |||
| Треонин | 1.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.881 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.871 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.887 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.737 г | ~ | |||
| Пролин | 0.976 г | ~ | |||
| Серин | 0.974 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.867 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.703 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.733 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.491 г | min 16.8 г | 14.8% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.312 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в соевом соусе жаренная составляет 133,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».