Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированные кабачки

Кабачок (Запекание) 300 г
Творог0% 50 г
Томаты в Собственном Соку [Corrado] 100 г
Фарш из индейки 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 14.8% 1027 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.6% 2333 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.3% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.7% 2693 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.5% 10112 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 6.9% 2222 г
Витамин В4, холин 18.43 мг 500 мг 3.7% 5.7% 2713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 10.1% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 16.4% 935 г
Витамин В9, фолаты 9.159 мкг 400 мкг 2.3% 3.5% 4367 г
Витамин В12, кобаламин 0.399 мкг 3 мкг 13.3% 20.3% 752 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 6.4% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 1.7% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.9% 17045 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.026 мкг 50 мкг 2.1% 3.2% 4873 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.5385 мг 20 мг 12.7% 19.4% 788 г
Ниацин 0.354 мг ~
Бетаин 1.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.27 мг 2500 мг 8.1% 12.4% 1236 г
Кальций, Ca 26.41 мг 1000 мг 2.6% 4% 3786 г
Кремний, Si 16.347 мг 30 мг 54.5% 83.3% 184 г
Магний, Mg 13.81 мг 400 мг 3.5% 5.4% 2896 г
Натрий, Na 20.81 мг 1300 мг 1.6% 2.4% 6247 г
Сера, S 74.27 мг 1000 мг 7.4% 11.3% 1346 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 15% 1023 г
Хлор, Cl 12 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 3.38 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 4.4% 3435 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Кобальт, Co 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 11.9% 1280 г
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 5% 3072 г
Медь, Cu 56.7 мкг 1000 мкг 5.7% 8.7% 1764 г
Молибден, Mo 2.22 мкг 70 мкг 3.2% 4.9% 3153 г
Никель, Ni 0.599 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 8.957 мкг 55 мкг 16.3% 24.9% 614 г
Фтор, F 5.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69686 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7143 г
Цинк, Zn 0.7892 мг 12 мг 6.6% 10.1% 1521 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.802 г ~
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.61 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 1.072 г ~
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 0.599 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 1.165 г ~
Пролин 0.441 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.688 г min 16.8 г 4.1% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.612 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.494 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные кабачки составляет 65,4 кКал.

  • Порция = 479 гр (313.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок