Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с фаршем и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с фаршем и помидорами

Макароны из муки 1 сорта 150 г
Вода 300 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 400 г
Соевый фарш сухой 30 г
Лук жареный по 2-56 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фаршем и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.2% 1854 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.1% 5600 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 7.9% 1441 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.1% 1250 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.9% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 6.1% 1883 г
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 6.5% 1742 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7826 г
Витамин В4, холин 11.6 мг 500 мг 2.3% 2.6% 4310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.739 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5936 г
Витамин C, аскорбиновая 6.91 мг 90 мг 7.7% 8.8% 1302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 5.9% 1933 г
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 15337 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0011 мг 20 мг 5% 5.7% 1998 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.93 мг 2500 мг 6.3% 7.2% 1593 г
Кальций, Ca 12.89 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7758 г
Кремний, Si 0.652 мг 30 мг 2.2% 2.5% 4601 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 4.5% 2582 г
Натрий, Na 223.21 мг 1300 мг 17.2% 19.6% 582 г
Сера, S 15.29 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6540 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 5.7% 1990 г
Хлор, Cl 13.01 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17679 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 5.4% 2148 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 3% 3831 г
Марганец, Mn 0.1281 мг 2 мг 6.4% 7.3% 1561 г
Медь, Cu 144.33 мкг 1000 мкг 14.4% 16.4% 693 г
Молибден, Mo 2.576 мкг 70 мкг 3.7% 4.2% 2717 г
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 127907 г
Фтор, F 38.58 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10368 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Цинк, Zn 0.1763 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Макароны с фаршем и помидорами составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».