Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр с чесноком

Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 200 г
Чеснок 10 г
Яйцо куриное (Варка) 120 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.9 ккал 1684 ккал 15% 6% 669 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 8.8% 450 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 13.4% 296 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.6% 6441 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1% 3926 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.5 мкг 900 мкг 19.6% 7.8% 510 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.357 мг 1.8 мг 19.8% 7.9% 504 г
Витамин В4, холин 108.54 мг 500 мг 21.7% 8.6% 461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.808 мг 5 мг 16.2% 6.4% 619 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.516 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3804 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 4.2% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин D, кальциферол 1.112 мкг 10 мкг 11.1% 4.4% 899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.163 мг 15 мг 14.4% 5.7% 693 г
Витамин Н, биотин 9.009 мкг 50 мкг 18% 7.1% 555 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.7851 мг 20 мг 23.9% 9.5% 418 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.79 мг 2500 мг 6.7% 2.7% 1490 г
Кальций, Ca 386.99 мг 1000 мг 38.7% 15.4% 258 г
Кремний, Si 0.073 мг 30 мг 0.2% 0.1% 41096 г
Магний, Mg 22.92 мг 400 мг 5.7% 2.3% 1745 г
Натрий, Na 814.93 мг 1300 мг 62.7% 24.9% 160 г
Сера, S 183.83 мг 1000 мг 18.4% 7.3% 544 г
Фосфор, P 473.1 мг 800 мг 59.1% 23.5% 169 г
Хлор, Cl 1194.33 мг 2300 мг 51.9% 20.6% 193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.476 мг 18 мг 8.2% 3.3% 1220 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 1.9% 2104 г
Кобальт, Co 3.696 мкг 10 мкг 37% 14.7% 271 г
Литий, Li 0.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4484 г
Медь, Cu 66.65 мкг 1000 мкг 6.7% 2.7% 1500 г
Молибден, Mo 2.791 мкг 70 мкг 4% 1.6% 2508 г
Никель, Ni 0.487 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 17.438 мкг 55 мкг 31.7% 12.6% 315 г
Фтор, F 39.2 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10204 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2% 1984 г
Цинк, Zn 2.1302 мг 12 мг 17.8% 7.1% 563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 27%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.962 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.462 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.249 г min 16.8 г 37.2% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.334 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.251 г от 11.2 до 20.6 г 29% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Сыр с чесноком составляет 251,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».