Мой здоровый рацион

Рецепт Авокадо лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Авокадо лимонный

Авокадо 100 г
Сок лимонный 10 г
Какао тертое 3 г
Способ приготовления

Невероятно простой и вкусный рецепт ?

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.4 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.8% 3455 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 16% 392 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 20.1% 313 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2% 3122 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14516 г
альфа Каротин 21.239 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
бета Криптоксантин 24.779 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 239.823 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.2% 1500 г
Витамин В4, холин 13.02 мг 500 мг 2.6% 1.6% 3840 г
Витамин В5, пантотеновая 1.229 мг 5 мг 24.6% 15.4% 407 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 7.2% 881 г
Витамин В9, фолаты 71.681 мкг 400 мкг 17.9% 11.2% 558 г
Витамин C, аскорбиновая 12.04 мг 90 мг 13.4% 8.4% 748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.881 мг 15 мг 12.5% 7.8% 797 г
бета Токоферол 0.044 мг ~
гамма Токоферол 0.292 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 9.7% 645 г
Витамин РР, НЭ 1.6779 мг 20 мг 8.4% 5.3% 1192 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 464.81 мг 2500 мг 18.6% 11.7% 538 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 1% 6250 г
Магний, Mg 33.77 мг 400 мг 8.4% 5.3% 1184 г
Натрий, Na 7.71 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16861 г
Сера, S 17.7 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5650 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 4.5% 1418 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 3.1% 2032 г
Марганец, Mn 0.1257 мг 2 мг 6.3% 4% 1591 г
Медь, Cu 168.14 мкг 1000 мкг 16.8% 10.5% 595 г
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Фтор, F 6.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64620 г
Цинк, Zn 0.5664 мг 12 мг 4.7% 2.9% 2119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.034 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 20%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.425 мг ~
Стигмастерол 1.77 мг ~
бета Ситостерол 67.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.836 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.672 г min 16.8 г 51.6% 32.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.618 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.607 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.111 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.098 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Авокадо лимонный составляет 159,4 кКал.

  • Порция = 113 гр (180.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».