| Лаваш белый, обогащенный | 75 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 55 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.4 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 11% | 371 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 2.8% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 15.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.9 мкг | 900 мкг | 12.9% | 5.2% | 777 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.743 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 4.2% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 5.8% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 78.84 мг | 500 мг | 15.8% | 6.4% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 3.9% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.85 мкг | 400 мкг | 9.7% | 3.9% | 1030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 7% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3% | 1346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.588 мг | 15 мг | 23.9% | 9.7% | 418 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.856 мкг | 50 мкг | 11.7% | 4.7% | 854 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6947 мг | 20 мг | 13.5% | 5.5% | 742 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.06 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.7% | 2402 г |
| Кальций, Ca | 170.34 мг | 1000 мг | 17% | 6.9% | 587 г |
| Магний, Mg | 26.78 мг | 400 мг | 6.7% | 2.7% | 1494 г |
| Натрий, Na | 463.53 мг | 1300 мг | 35.7% | 14.5% | 280 г |
| Сера, S | 121.58 мг | 1000 мг | 12.2% | 5% | 823 г |
| Фосфор, P | 228.4 мг | 800 мг | 28.6% | 11.6% | 350 г |
| Хлор, Cl | 228.25 мг | 2300 мг | 9.9% | 4% | 1008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.576 мг | 18 мг | 8.8% | 3.6% | 1142 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.5% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 2.73 мкг | 10 мкг | 27.3% | 11.1% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 2.5% | 1622 г |
| Медь, Cu | 72.79 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3% | 1374 г |
| Молибден, Mo | 1.638 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.9% | 4274 г |
| Селен, Se | 22.33 мкг | 55 мкг | 40.6% | 16.5% | 246 г |
| Фтор, F | 15.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26631 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 1.0828 мг | 12 мг | 9% | 3.7% | 1108 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.946 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.272 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.687 г | ~ | |||
| Пролин | 0.639 г | ~ | |||
| Серин | 0.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.054 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.188 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.177 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.465 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.819 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.098 г | min 16.8 г | 24.4% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.805 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.7% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.45 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет крабовый составляет 246,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».