Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая с яйцом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Вода 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 5 г
Яйцо куриное (Варка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.6% 1810 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.6% 1600 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.8% 2517 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.3% 2745 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 7.7% 1565 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 8.1% 1488 г
Витамин В4, холин 58.13 мг 500 мг 11.6% 13.9% 860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 10% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.337 мкг 400 мкг 0.8% 1% 11987 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 6.9% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 5.4% 2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 2.4% 5085 г
Витамин Н, биотин 6.553 мкг 50 мкг 13.1% 15.7% 763 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2719 мг 20 мг 6.4% 7.7% 1572 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.08 мг 2500 мг 3.4% 4.1% 2938 г
Кальций, Ca 40.42 мг 1000 мг 4% 4.8% 2474 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 5.5% 2193 г
Натрий, Na 166.76 мг 1300 мг 12.8% 15.4% 780 г
Сера, S 50.01 мг 1000 мг 5% 6% 2000 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 13% 929 г
Хлор, Cl 256.66 мг 2300 мг 11.2% 13.5% 896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 5.9% 2025 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 4.8% 2513 г
Кобальт, Co 2.678 мкг 10 мкг 26.8% 32.2% 373 г
Марганец, Mn 0.3869 мг 2 мг 19.3% 23.2% 517 г
Медь, Cu 64.59 мкг 1000 мкг 6.5% 7.8% 1548 г
Молибден, Mo 3.467 мкг 70 мкг 5% 6% 2019 г
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Селен, Se 9.121 мкг 55 мкг 16.6% 20% 603 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 85.46 мкг 4000 мкг 2.1% 2.5% 4681 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.8% 4425 г
Цинк, Zn 0.5985 мг 12 мг 5% 6% 2005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.384 г min 16.8 г 8.2% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая с яйцом составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов