Мой здоровый рацион

Калорийность Копченый кальмар. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Копченый кальмар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 9% 422 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.7% 5600 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.5% 7300 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8182 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.458 мг 1.8 мг 25.4% 9.7% 393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 3.9% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 1.9% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 1.23 мкг 3 мкг 41% 15.6% 244 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 1.8% 2143 г
Витамин РР, НЭ 2.6 мг 20 мг 13% 4.9% 769 г
Макроэлементы
Калий, K 279 мг 2500 мг 11.2% 4.3% 896 г
Кальций, Ca 39 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 3.6% 1053 г
Натрий, Na 306 мг 1300 мг 23.5% 8.9% 425 г
Сера, S 179.4 мг 1000 мг 17.9% 6.8% 557 г
Фосфор, P 251 мг 800 мг 31.4% 11.9% 319 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 2.1% 1782 г
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Медь, Cu 2114 мкг 1000 мкг 211.4% 80.4% 47 г
Селен, Se 51.8 мкг 55 мкг 94.2% 35.8% 106 г
Цинк, Zn 1.74 мг 12 мг 14.5% 5.5% 690 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 260 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Копченый кальмар составляет 263 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».