| Говядина 2 кат. (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок луковица | 50 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 14.8% | 364 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 9.6% | 560 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.4% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 75.76 мг | 500 мг | 15.2% | 8.2% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 6.2% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.476 мг | 2 мг | 23.8% | 12.8% | 420 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.303 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.128 мкг | 3 мкг | 70.9% | 38.2% | 141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 1.7% | 3249 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 3.335 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.6% | 1499 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6039 мг | 20 мг | 48% | 25.8% | 208 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.33 мг | 2500 мг | 16.2% | 8.7% | 617 г |
| Кальций, Ca | 31.95 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3130 г |
| Магний, Mg | 30.47 мг | 400 мг | 7.6% | 4.1% | 1313 г |
| Натрий, Na | 485.26 мг | 1300 мг | 37.3% | 20.1% | 268 г |
| Сера, S | 256.97 мг | 1000 мг | 25.7% | 13.8% | 389 г |
| Фосфор, P | 216.8 мг | 800 мг | 27.1% | 14.6% | 369 г |
| Хлор, Cl | 704.41 мг | 2300 мг | 30.6% | 16.5% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.362 мг | 18 мг | 18.7% | 10.1% | 535 г |
| Йод, I | 8.4 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3% | 1786 г |
| Кобальт, Co | 8.883 мкг | 10 мкг | 88.8% | 47.8% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.1563 мг | 2 мг | 7.8% | 4.2% | 1280 г |
| Медь, Cu | 221.62 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 11.9% | 451 г |
| Молибден, Mo | 13.936 мкг | 70 мкг | 19.9% | 10.7% | 502 г |
| Селен, Se | 0.772 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.8% | 7124 г |
| Фтор, F | 72.15 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5544 г |
| Хром, Cr | 10.96 мкг | 50 мкг | 21.9% | 11.8% | 456 г |
| Цинк, Zn | 3.4004 мг | 12 мг | 28.3% | 15.2% | 353 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Говядина тушеная (мультиварка) составляет 185,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».