| Сахар песок | 42 г |
| Мед пчелиный | 111 г |
| Вода | 180 г |
| Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] | 260 г |
| Подсолнечное масло | 90 г |
| Слива (садовая) | 180 г |
| Крахмал картофельный | 3 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.2 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 1.6% | 2303 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 7.2% | 523 г |
| Углеводы | 38.7 г | 219 г | 17.7% | 6.7% | 566 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4899 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 0.42 мг | 500 мг | 0.1% | 119048 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.234 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 17905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 1% | 3863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.697 мг | 15 мг | 31.3% | 11.8% | 319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.005 мкг | 50 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1968 мг | 20 мг | 1% | 0.4% | 10163 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.29 мг | 2500 мг | 2% | 0.8% | 5072 г |
| Кальций, Ca | 7.17 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 13947 г |
| Кремний, Si | 0.831 мг | 30 мг | 2.8% | 1.1% | 3610 г |
| Магний, Mg | 2.46 мг | 400 мг | 0.6% | 0.2% | 16260 г |
| Натрий, Na | 5.28 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 24621 г |
| Сера, S | 1.58 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 63291 г |
| Фосфор, P | 6.9 мг | 800 мг | 0.9% | 0.3% | 11594 г |
| Хлор, Cl | 2.93 мг | 2300 мг | 0.1% | 78498 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.221 мг | 18 мг | 1.2% | 0.5% | 8145 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 0.246 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.9% | 4065 г |
| Марганец, Mn | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7407 г |
| Медь, Cu | 25.9 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1% | 3861 г |
| Молибден, Mo | 1.995 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.1% | 3509 г |
| Никель, Ni | 3.118 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.024 мкг | 55 мкг | 229167 г | ||
| Фтор, F | 34.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11758 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.0323 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 37152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.994 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20.785 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.473 г | min 16.8 г | 14.7% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.463 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.3% | 22.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.215 г | ~ |
Энергетическая ценность Коврижка постная ( с курагой) от Милы составляет 265,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».