| Кабачок | 500 г |
| Лук репчатый | 95 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 140 г |
| Картофель | 140 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.4% | 1900 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.6% | 1600 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 4.7% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.2% | 1176 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.5 мкг | 900 мкг | 9.6% | 11.6% | 1040 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 4.8% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 9.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 64.94 мг | 500 мг | 13% | 15.7% | 770 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 11.4% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 12.4% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.521 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.9% | 2421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.5% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.07 мг | 90 мг | 23.4% | 28.2% | 427 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 5.7% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 3.1% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 4.996 мкг | 50 мкг | 10% | 12% | 1001 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.2% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8393 мг | 20 мг | 9.2% | 11.1% | 1087 г |
| Ниацин | 0.856 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.35 мг | 2500 мг | 15.8% | 19% | 632 г |
| Кальций, Ca | 31.51 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.9% | 3174 г |
| Кремний, Si | 33.307 мг | 30 мг | 111% | 133.7% | 90 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 5.9% | 2051 г |
| Натрий, Na | 32.29 мг | 1300 мг | 2.5% | 3% | 4026 г |
| Сера, S | 55.34 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.6% | 1807 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 11.2% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 59.82 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.1% | 3845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 8.7% | 1395 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.9% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 5.807 мкг | 10 мкг | 58.1% | 70% | 172 г |
| Литий, Li | 21.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1809 мг | 2 мг | 9% | 10.8% | 1106 г |
| Медь, Cu | 112.18 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 13.5% | 891 г |
| Молибден, Mo | 6.143 мкг | 70 мкг | 8.8% | 10.6% | 1140 г |
| Никель, Ni | 4.793 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 211.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.923 мкг | 55 мкг | 12.6% | 15.2% | 794 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.14 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13727 г |
| Хром, Cr | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 11.4% | 1048 г |
| Цинк, Zn | 0.6438 мг | 12 мг | 5.4% | 6.5% | 1864 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.487 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.098 г | min 16.8 г | 6.5% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.908 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с яйцом составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».