Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), приготовленная на воде 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Тыква 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.2% 2923 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.9% 4308 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 7.8% 1587 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 24.9% 500 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 4.2% 2963 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.2 мкг 900 мкг 23% 28.6% 434 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 1.002 мг 5 мг 20% 24.9% 499 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 9% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 10.1% 1233 г
Витамин В4, холин 12.46 мг 500 мг 2.5% 3.1% 4013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 8.5% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 9.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 26.528 мкг 400 мкг 6.6% 8.2% 1508 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 2.4% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 4.2% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 9% 1395 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.167 мкг 50 мкг 2.3% 2.9% 4284 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9347 мг 20 мг 9.7% 12.1% 1034 г
Ниацин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 400.33 мг 2500 мг 16% 19.9% 624 г
Кальций, Ca 89.44 мг 1000 мг 8.9% 11.1% 1118 г
Кремний, Si 12.667 мг 30 мг 42.2% 52.6% 237 г
Магний, Mg 32.5 мг 400 мг 8.1% 10.1% 1231 г
Натрий, Na 31.44 мг 1300 мг 2.4% 3% 4135 г
Сера, S 25.29 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 3954 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 12.1% 1027 г
Хлор, Cl 33.56 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.3 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 32.32 мкг ~
Железо, Fe 2.328 мг 18 мг 12.9% 16.1% 773 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 2.7% 4491 г
Кобальт, Co 1.928 мкг 10 мкг 19.3% 24% 519 г
Литий, Li 1.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.2067 мг 2 мг 10.3% 12.8% 968 г
Медь, Cu 128.83 мкг 1000 мкг 12.9% 16.1% 776 г
Молибден, Mo 4.7 мкг 70 мкг 6.7% 8.3% 1489 г
Никель, Ni 19.583 мкг ~
Олово, Sn 4.17 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 2.117 мкг 55 мкг 3.8% 4.7% 2598 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 38.31 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 10441 г
Хром, Cr 10.94 мкг 50 мкг 21.9% 27.3% 457 г
Цинк, Zn 0.415 мг 12 мг 3.5% 4.4% 2892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.386 г min 16.8 г 2.3% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».