| Огурец парниковый | 229 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 330 г |
| Капуста белокочанная | 143 г |
| Майонез calve | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.1% | 1246 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 15.2% | 500 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.7 мкг | 900 мкг | 12.6% | 9.5% | 792 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 8.8% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 112.14 мг | 500 мг | 22.4% | 17% | 446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 9.6% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.284 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.7% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.19 мг | 90 мг | 14.7% | 11.1% | 682 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.95 мкг | 10 мкг | 9.5% | 7.2% | 1053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 8.989 мкг | 50 мкг | 18% | 13.6% | 556 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.1 мкг | 120 мкг | 15.9% | 12% | 628 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.248 мг | 20 мг | 6.2% | 4.7% | 1603 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.16 мг | 2500 мг | 7% | 5.3% | 1435 г |
| Кальций, Ca | 37.68 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.9% | 2654 г |
| Кремний, Si | 25.539 мг | 30 мг | 85.1% | 64.5% | 117 г |
| Магний, Mg | 12.3 мг | 400 мг | 3.1% | 2.3% | 3252 г |
| Натрий, Na | 62.34 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.6% | 2085 г |
| Сера, S | 84.78 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.4% | 1180 г |
| Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 9.2% | 821 г |
| Хлор, Cl | 81.63 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.7% | 2818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.339 мг | 18 мг | 7.4% | 5.6% | 1344 г |
| Йод, I | 9.22 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.6% | 1627 г |
| Кобальт, Co | 5.17 мкг | 10 мкг | 51.7% | 39.2% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 2.6% | 2967 г |
| Медь, Cu | 61.89 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.7% | 1616 г |
| Молибден, Mo | 4.74 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.2% | 1477 г |
| Никель, Ni | 2.781 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.832 мкг | 55 мкг | 25.1% | 19% | 398 г |
| Фтор, F | 25.99 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15391 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.8% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.6127 мг | 12 мг | 5.1% | 3.9% | 1959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.37 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.743 г | min 16.8 г | 10.4% | 7.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.1% |
Энергетическая ценность Салат огурец с яйцами составляет 132 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».