| Форель радужная, разведенная на ферме, сырая | 500 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Лимонный сок, необработанный | 15 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 36 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10.7% | 589 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 12.5% | 505 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.4 мкг | 900 мкг | 25.8% | 16.3% | 387 г |
| бета Каротин | 2.067 мг | 5 мг | 41.3% | 26% | 242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.2% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.3% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 44.68 мг | 500 мг | 8.9% | 5.6% | 1119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.007 мг | 5 мг | 20.1% | 12.7% | 497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 7.9% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.308 мкг | 400 мкг | 12.3% | 7.8% | 811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.521 мкг | 3 мкг | 84% | 52.9% | 119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 2.8% | 2233 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.329 мкг | 10 мкг | 93.3% | 58.8% | 107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.96 мг | 15 мг | 19.7% | 12.4% | 507 г |
| Витамин К, филлохинон | 109.3 мкг | 120 мкг | 91.1% | 57.4% | 110 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4358 мг | 20 мг | 17.2% | 10.8% | 582 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.49 мг | 2500 мг | 13.2% | 8.3% | 759 г |
| Кальций, Ca | 57.14 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.6% | 1750 г |
| Магний, Mg | 37.29 мг | 400 мг | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Натрий, Na | 98.34 мг | 1300 мг | 7.6% | 4.8% | 1322 г |
| Сера, S | 128.72 мг | 1000 мг | 12.9% | 8.1% | 777 г |
| Фосфор, P | 149.8 мг | 800 мг | 18.7% | 11.8% | 534 г |
| Хлор, Cl | 69.98 мг | 2300 мг | 3% | 1.9% | 3287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 2.8% | 2233 г |
| Кобальт, Co | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Марганец, Mn | 0.2199 мг | 2 мг | 11% | 6.9% | 910 г |
| Медь, Cu | 71.09 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.5% | 1407 г |
| Молибден, Mo | 0.129 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 54264 г |
| Селен, Se | 15.597 мкг | 55 мкг | 28.4% | 17.9% | 353 г |
| Фтор, F | 0.04 мкг | 4000 мкг | 10000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4311 мг | 12 мг | 3.6% | 2.3% | 2784 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность форель со шпинатом составляет 158,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».