Мой здоровый рацион

Рецепт Салат фасоль, яйцо, крабовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат фасоль, яйцо, крабовые

Кубанская буренка сметана 15% 110 г
Белая консервированная фасоль 218 г
Крабовые палочки 222 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 206 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фасоль, яйцо, крабовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.8% 1056 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 14.3% 577 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.6% 3269 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 2987 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 3.7% 2217 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 2.725 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 96.188 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 6.4% 1286 г
Витамин В4, холин 80.06 мг 500 мг 16% 13.2% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 6.3% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 11.989 мкг 400 мкг 3% 2.5% 3336 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 8.3% 993 г
Витамин D, кальциферол 0.599 мкг 10 мкг 6% 4.9% 1669 г
Витамин D3, холекальциферол 0.599 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5338 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0174 мг 20 мг 0.1% 0.1% 114943 г
Бетаин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.33 мг 2500 мг 1.4% 1.2% 7282 г
Кальций, Ca 13.62 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7342 г
Магний, Mg 2.72 мг 400 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Натрий, Na 33.79 мг 1300 мг 2.6% 2.1% 3847 г
Сера, S 34.28 мг 1000 мг 3.4% 2.8% 2917 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 4.9% 1706 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28169 г
Медь, Cu 3.54 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 28249 г
Селен, Se 8.393 мкг 55 мкг 15.3% 12.6% 655 г
Фтор, F 1.31 мкг 4000 мкг 305344 г
Цинк, Zn 0.2861 мг 12 мг 2.4% 2% 4194 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.107 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.64 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.111 г min 16.8 г 6.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат фасоль, яйцо, крабовые составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».