| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.7 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 9.6% | 543 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 13.7% | 381 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3348 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.6 мкг | 900 мкг | 30.5% | 15.9% | 328 г |
| Ретинол | 0.29 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.49 мг | 1.8 мг | 27.2% | 14.2% | 367 г |
| Витамин В4, холин | 263.74 мг | 500 мг | 52.7% | 27.5% | 190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.436 мг | 5 мг | 28.7% | 15% | 348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.1% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.721 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.58 мкг | 3 мкг | 19.3% | 10.1% | 517 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.353 мкг | 10 мкг | 23.5% | 12.3% | 425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 2.3% | 2256 г |
| Витамин Н, биотин | 22.279 мкг | 50 мкг | 44.6% | 23.3% | 224 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9779 мг | 20 мг | 19.9% | 10.4% | 503 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.51 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.2% | 1608 г |
| Кальций, Ca | 61.54 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.2% | 1625 г |
| Магний, Mg | 13.25 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 3019 г |
| Натрий, Na | 148.35 мг | 1300 мг | 11.4% | 5.9% | 876 г |
| Сера, S | 194.41 мг | 1000 мг | 19.4% | 10.1% | 514 г |
| Фосфор, P | 212.9 мг | 800 мг | 26.6% | 13.9% | 376 г |
| Хлор, Cl | 172.06 мг | 2300 мг | 7.5% | 3.9% | 1337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.765 мг | 18 мг | 15.4% | 8% | 651 г |
| Йод, I | 18.84 мкг | 150 мкг | 12.6% | 6.6% | 796 г |
| Кобальт, Co | 11.029 мкг | 10 мкг | 110.3% | 57.5% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.0321 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6231 г |
| Медь, Cu | 91.76 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.8% | 1090 г |
| Молибден, Mo | 6.618 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5% | 1058 г |
| Селен, Se | 31.868 мкг | 55 мкг | 57.9% | 30.2% | 173 г |
| Фтор, F | 60.76 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6583 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.6% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 1.2298 мг | 12 мг | 10.2% | 5.3% | 976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.872 г | ~ | |||
| Валин | 0.851 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.994 г | ~ | |||
| Метионин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.795 г | ~ | |||
| Треонин | 0.675 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.718 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.784 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.464 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.957 г | ~ | |||
| Пролин | 0.443 г | ~ | |||
| Серин | 1.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 603.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.099 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.073 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.019 г | min 16.8 г | 35.8% | 18.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.173 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница моя составляет 191,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».