| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.3% | 1854 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.3% | 2240 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 6.1% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.8% | 1333 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 6.9% | 1692 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7.5% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 51.79 мг | 500 мг | 10.4% | 12.2% | 965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 9.2% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 10.2% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.713 мкг | 400 мкг | 5.2% | 6.1% | 1931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.8% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.38 мг | 90 мг | 9.3% | 10.9% | 1074 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 4.7% | 2494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 4.379 мкг | 50 мкг | 8.8% | 10.3% | 1142 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7888 мг | 20 мг | 8.9% | 10.4% | 1118 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.3 мг | 2500 мг | 11.5% | 13.5% | 867 г |
| Кальций, Ca | 28.44 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.3% | 3516 г |
| Кремний, Si | 0.465 мг | 30 мг | 1.6% | 1.9% | 6452 г |
| Магний, Mg | 13.71 мг | 400 мг | 3.4% | 4% | 2918 г |
| Натрий, Na | 26.9 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.5% | 4833 г |
| Сера, S | 40.22 мг | 1000 мг | 4% | 4.7% | 2486 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 8.3% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 30.76 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.5% | 7477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 6.6% | 1802 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.9% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 2.009 мкг | 10 мкг | 20.1% | 23.6% | 498 г |
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 4.2% | 2793 г |
| Медь, Cu | 26.76 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 3.2% | 3737 г |
| Молибден, Mo | 2.547 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.2% | 2748 г |
| Селен, Se | 6.475 мкг | 55 мкг | 11.8% | 13.8% | 849 г |
| Фтор, F | 12.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31797 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 2.3% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.2837 мг | 12 мг | 2.4% | 2.8% | 4230 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты из кабачков составляет 85,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».